Internacional. El analista de mercado Technavio pronostica el crecimiento mundial de los supermercados en un CAGR (tasa de crecimiento anual compuesto) de 4,4% durante 2015-2020, lo cual impulsará el mercado de equipos de refrigeración comercial.
Según Abhay Sinha, analista de Technavio, "el mercado de refrigeración comercial deriva su demanda de los océanos rojos de los principales minoristas de todo el mundo. Estos grandes minoristas generan la mayor parte de sus piezas de las ventas de hipermercados y supermercados".
El principal motor de APAC (Asia-Pacífico) a través del canal minorista es el rápido crecimiento de China en el comercio electrónico. Cada segmento de ventas minoristas en China (tiendas departamentales, tiendas de conveniencia, supermercados, hipermercados, tiendas especializadas y tiendas profesionales) experimentó un CAGR mínimo de 6,5% en 2015. El crecimiento interanual de China para las ventas al por menor en hipermercados y supermercados fue de 7,4% y 11,6%, respectivamente, en 2015.
Pero el crecimiento al por menor por país no es el único conductor. "Un tercio de la producción total de alimentos en el mundo son perecederos”, revela Sinha. "Cada año, alrededor del 30% de la producción global de alimentos se desperdicia en regiones en desarrollo como APAC y África”.
De otro lado, según el informe Global 2016-2020 de transporte refrigerado global de Technavio, este mercado crecerá de US$24,66 mil millones el año pasado a US$34,52 mil millones en 2020.