Costa Rica. El denominado primer sistema de refrigeración con gases naturales en la industria de manufactura de alimentos en Centroamérica fue implementado por la empresa Fifco en la planta de manufactura de Florida Retail.
El nuevo Sistema de Refrigeración con Gases Naturales disminuye el 90% de las emisiones de CO2 de la planta y reduce en un 16% el consumo de energía eléctrica de su bodega de congelado. Este proyecto contó con el apoyo del Ministerio de Ambiente y Energía, el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y Fifco.
"Para Costa Rica y la región este es un paso importante en el proceso de sustitución de tecnologías poco amigables y eficientes, por nuevos sistemas de refrigeración y climatización con mayor eficiencia energética y menores impactos, tanto a nivel de agotamiento de la capa de ozono como en el tema de calentamiento global", dijo el ministro de Ambiente y Energía, Carlos Manuel Rodríguez.
Las autoridades explicaron que la empresa sustituyó sus sistemas de enfriamiento basados en el refrigerante R22. Mientras que el nuevo sistema utiliza dos circuitos de enfriamiento, uno de amoníaco y otro de dióxido de carbono, este último empleado como un fluido de transferencia de calor.
"Este nuevo sistema no solo contribuye directamente con los indicadores ambientales de la empresa, sino con la meta país de ser carbono neutral en el 2021. Esperamos que el aprendizaje al desarrollar esta tecnología de punta sea de utilidad para otras industrias en Centroamérica", destacó la directora de Relaciones Corporativas de Fifco, Gisela Sánchez.
Costa Rica se ha propuesto ser carbono neutral en el año 2021, lo que significa compensar todas las emisiones de carbono de su economía y las de sus ciudadanos.