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Crece el mercado de refrigeración comercial

altInternacional. El mercado global de equipos de refrigeración comercial representó un total de US$29.100 millones en 2012 y espera crecer hasta los US$46.600 millones en 2018.


El estudio presentado por Transparency Market Research dice que la región de Asia-Pacífico lidera este mercado en términos de ingresos con un 34,1% del sector, seguido por Norte América. Según el informe, el mercado de equipos de refrigeración comercial es impulsado por varios factores, incluyendo la continua evolución de tecnología, el cambio en las tendencias de consumo de alimentos, el aumento del comercio internacional de alimentos, la constante aparición de los supermercados y cadenas de comida rápida, el aumento de la horticultura y los mariscos y las exportaciones de alimentos procesados a través de la mundo. En la actualidad, el segmento de transporte refrigerado mantiene el porcentaje máximo del 18,8% con ingresos de US$5.400 millones debido al aumento en el comercio internacional de alimentos en todo el mundo, y espera alcanzar ingresos por US$10.200 millones en 2018. Este segmento es seguido en el ranking por el mercado de refrigeradores y congeladores, que se estima en US$5.100 millones en 2012. En el mercado de aplicaciones en general, el sector de servicio de alimentos conserva el porcentaje máximo del 32% con ingresos de US$9.300 millones, y se estima alcance US$6.100 millones en 2018. El mercado de aplicaciones como comida, bebida, y distribución lograría ingresos por US$10.200 millones en 2018.

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