Françoise Bernard, proveniente de Francia, se unió al grupo de conferencistas internacionales que estará este año durante la octava versión de REFRIAMERICAS.
Ella es la actual gerente de ventas y responsable de la zona América del Sur de GEA Geneglace SAS – Les Sorinières. En el terreno profesional, Bernard tiene gran experiencia en la industria de máquinas de hielo en escamas y productos asociados para el almacenamiento y el tratamiento de este producto.
Durante REFRIAMÉRICAS 2011 tendrá a su cargo la charla denominada: “El hielo en escamas para los procesos agroalimenticios”.
REFRIAMÉRICAS 2011 se llevará a cabo en el Centro de Convenciones y Exposiciones Plaza Mayor de Medellín, Colombia, los días 16 y 17 de junio de 2011.