Colombia. Del 6 al 7 de octubre, la ciudad de Cartagena será la sede del Congreso Latinoamericano de Cadena de Frío, el cual es organizado por la Global Cold Chain Alliance y que se realizará en el Hotel Hilton.
El Congreso de Cadena de Frío reúne durante dos días a líderes de la industria y profesionales involucrados en la cadena de frío para discutir y aprender acerca de los mejores procesos, innovaciones tecnológicas, tendencias y superación de desafíos que les permitan tener una cadena de suministro fortalecida y más competitiva.
Las temáticas del congreso se dividen en temas Administrativos (Productividad y Recursos Humanos), Operaciones: (Tecnología, Certificaciones, Seguridad e inocuidad, Eficiencia operativa), Ingeniería (Infraestructura y Sistemas de refrigeración), Procesos: (Temática post cosecha, Transporte y Procesamiento y empaque).
Adicionalmente, el congreso contará con una muestra comercial, además de un espacio para el desarrollo de negocios y enlaces comerciales que se efectuará durante el primer día del evento.
La suscripción al congreso tiene un costo de US$300 para Miembros GCCA y Grupo ProExport Colombia y de US$350 para público en general.
Más información en www.gcca.org/esp
