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La cortina de aire LoPro, que puede instalarse sobre cualquier abertura de entre 25 pulgadas y 12 pies de ancho, permite el paso sin restricciones al interior de la cava, activándose únicamente al abrir la puerta y creando un sello que mantiene efectivamente las bajas temperaturas, sin que se afecte por el calor en el resto de la cocina y es adecuado tanto para el uso diario, como para esas largas entregas de más de una hora.
El kit de instalación incluye una abrazadera de montaje, un pestillo de nylon, un interruptor magnético y consola de control, además cuenta con certificación NSF.